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没想到啤酒的作用这么大 只拿来喝就亏了!

subtitle 世界脊柱健康联盟05-25 08:02 跟贴 2 条

  夏天到了,很多人的冰箱里已经备好了消暑解渴的啤酒。但你知道如何妙用啤酒吗?生活中的妙用:①洗发和润发、②清洗真丝衣物、③擦玻璃、④去除冰箱异味、⑤花园除虫……厨房中的妙用:①清蒸鱼:去腥、②炒牛肉:嫩滑、③做米饭:更香……

  啤酒在生活中的妙用

  01

  洗发和润发

  大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。

  02

  清洗真丝衣物

  用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。

  03

  衣物增色

  用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。

  04

  擦玻璃

  用啤酒擦玻璃是个很好的方法。因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。

  05

  擦植物

  这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。

  06

  浇花

  啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。

  07

  去除冰箱异味

  用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。

  08

  除虫

  如果你十分幸运能有一个花园的话,必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境,不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边,害虫会被啤酒的味道所吸引,等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。

  09

  家具清洁

  家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会焕然一新。有了这个方法,过期的啤酒再也不用扔掉了。

  啤酒在厨房中的妙用

  01

  清蒸鱼

  在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。

  02

  啤酒鸡/鸭

  在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡鸭别具风味。

  03

  炒牛肉

  炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。

  04

  啤酒火锅

  在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。

  05

  啤酒酱菜

  在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。

  06

  啤酒高汤

  在烧汤过程中都可以少量添加啤酒,可以提高汤的鲜味,比如,炖鱼、炖牛肉的汤中。

  07

  啤酒做米饭

  在做米饭的时候,以一人饭量加20毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭,可以具有更多的香味,但千万不要加太多,否则的话,啤酒的苦味就会显露出来了。

  08

  让肉类变柔软

  肉类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏,味道更鲜美。

  09

  增加凉拌菜美味

  将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。

  10

  用于烤薄饼

  和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。

  11

  用于烤面包

  将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。

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