南宁滨江公园，湖中泛起涟漪，回应垂柳的情意，一框绿叶遮不住亭台楼榭的孤傲，红灯在等，美人可是在水一方？春去夏来，相思无所寄。
原来，这就是闹市中的森林食府---瑶王府
舌尖上的桂式早茶太诱人啦
瑶王酸甜粉，酸甜爽滑可口，是最多赞誉的一个早点了
舌尖上的桂式早茶，南宁闹市中的森林食府太惬意了 图文：刘国雄
一碗油茶敬亲人，桂式茶点情更深。当一锅热气腾腾、香气扑鼻的油茶端到了面前，装一碗茶汤撒着金灿灿的米果、花生米、米花、香菜和葱花，真让人垂涎三尺。舀起一勺入口，味道微苦而回甜，回味无穷。
这家位于南宁剧场对面、滨江公园里面的瑶王府因为这一碗瑶山油茶、生态美食，早已是远近闻名。
广西有12个世居民族，瑶族、侗族等少数民族都有每天喝油茶的习惯， 油茶历经千年的传承，已评为非物 质文化遗产，它保留了传统工艺的制作， 具有提神醒脑、祛湿避瘴、美容养颜、强身健体的功效！“恭城油茶”更是其中的佼佼者之一。但是作为首府的南宁市以前则很少能够喝到好的油茶。直到8年前，滨江公园里面的这家瑶王府开业，他们将一碗油茶带出了大山，从此开启了一碗油茶的神奇之旅，走上了弘扬民族美食文化之路。
瑶王府向来秉承用心用爱做好每一道菜的原则，所有的菜品选料精细，食材天然，大多数食材都来自于无污染的大瑶山，不添加鸡精、味素。作为资深吃货，瑶王府我是经常来的，因为就在邕江一桥头的公园了，环境好是肯定的。走进去，绿树成荫，木楼小桥流水，与水亲近，鸟语花香，简直是闹市中的森林食府，来这里吃美食确实是最惬意不过了。特别是5月8日起，瑶王府推出了桂式早茶，吃着广西特有的早茶美食，以及一些粤式点心，坐到下午2点多，赏心悦目啊。
两广人喜欢喝早茶，南宁以前虽说没有那么风行，但是作为中国-东盟博览会永久举办地，连接“一带一路”重要节点城市，越来越多的外地人来到南宁，喝着早茶增进感情、商务洽谈已经成为很多人的选择。只是很多酒店的早茶都是粤式的，像瑶王府这种以桂式早茶为主的真的少之又少了。
瑶王府新推出的早茶以桂式早茶为主，食材从恭城那边的运来，油茶是南宁最好喝的，喝上几碗神清气爽。我们一个美食达人来的时候说感冒了，脸青青的，都不想吃东西，叫她喝多几碗油茶，后来马上脸色好了很多，面对那么多桂式茶点，吃得倒是不少了。
这里的早茶餐点处处显出广西特色，如：桂林米粉，很久没吃这么正宗的桂林米粉了，柳州螺丝鸭脚也是我在南宁吃到可以排前三位的，瑶王酸甜粉是独家推出的，爽滑可口啊，艾叶粑粑、烤红薯满满的生态美食的味道，特别是瑶山里种的红薯，好甜好香哦。
舌尖上的桂式早茶，舞动味蕾的民族美食。瑶王府，南宁绝对不能错过的森林食府！
滨江公园绿树成荫，还有很大的停车场
当天瑶王府刚好有人摆满月酒
看到环境那么好，先逛逛吧，后面就是瑶王府的木楼了，瑶王府荣获过“广西最具潜力民族餐饮连锁企业”称号呢。
湖边不知名的花，很漂亮
走进瑶王府，就看到很多来自大瑶山的食材
瑶王府被评为“国际餐饮旅游名店”、“广西餐饮名店”呢。
瑶王府被评为国家级绿色餐饮企业。
这高山种植是红薯很甜，我最喜欢了。
店里也充满自然情趣
瑶王府为摆满月酒的客人装点大厅
湖边有卡座也有包厢
包厢走廊
包厢很雅致
在瑶王府这一处繁华中的宁静一隅，收容内心，放慢脚步，从一碗用心捶打出来的油茶开始，赋予个人的生活更多趣味与审美。桂式早茶喝上几碗油茶，那是必须的。
据说当年乾隆皇帝下江南，偶感不适，多日食欲不振。身边有位恭城籍的御厨忽然想起家乡的油茶的功效，就打了一碗恭城油茶献给皇上，乾隆喝后顿时口舌生津，胃口大开。欢喜之下，提笔御赐恭城油茶为“爽神汤”。
瑶家艾叶粑是芝麻馅的，生态食品
瑶家大肚粑是猪肉花生馅的，咸的馅，我喜欢
瑶王酸甜粉，这是瑶王府自创的，酸甜爽滑可口，来多一碟都不够。
桂林米粉享誉全国，对酱料和粉质的要求很高，我真的很久没吃这么正宗的桂林米粉了
柳州螺丝鸭脚通常是吃饭的时候一煲上桌的，这样做成早茶点心的不多，可见瑶王府的细心，这是我在南宁吃到可以排前三位的柳州螺丝鸭脚。
瑶家糍粑大团圆，分别用瑶山上产量极低的黑小米、蒜叶汁和芋头丁、南瓜、糯米做的，是很有广西特色的小吃。
瑶山南瓜粥，用黄小米和南瓜煮的，清甜得很
养生五谷杂粮粥，淡的
瑶家烤红薯，香喷喷的，里面都流糖浆了，很甜
除了可以品尝各种桂式早茶之外，瑶王府当然也准备有粤式早茶的各种点心，都做得很地道哦。像各种面包看到都觉得赏心悦目，这是紫薯包。
蘑菇包
猪仔包
我爱瑶山凤爪
荔浦香芋蒸土猪排
白灼生菜梗，有创意
椰子糕
朋友突然说起几年前第一次来瑶王府吃饭，印象最深的是这里的白切鸡，于是我们点了半只，果然，这鸡真够很土，皮很脆，想不到那么多年还保持如此水准。老板郭总说，为了保证质量，鸡是一定要养够10个月的，食材的来源是味道的保证，要不不放鸡精、味精很难做出好味道的。
在瑶王府喝早茶之余，看看风景拍拍照，也是很