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加速新陈代谢燃烧脂肪 11种食物要多吃

网易体育04-27 09:00 跟贴 10 条

  网易体育4月27日报道:

  从某种程度上来说,人的新陈代谢速率是基于基因遗传的。但是,通过饮食可以对新陈代谢进行调整,正确的食物能够加快新陈代谢速率,加速卡路里燃烧,让人们保持更健康的体重。那么,日常生活中的哪些食物能起到这方面的作用呢?

  酸奶

  含钙较多的细胞,实际上能燃烧更多的卡路里。所以,人们应该多吃一些钙丰富的食物。不过,很多这样的食物却也含有很多的热量,选择时需要谨慎。不加糖的酸奶就是理想食物之一,它能够提供日常所需18%的钙,并且只含有100卡路里的热量。

  芹菜

  芹菜含有的热量很少,并且富含水和纤维。芹菜具有利尿的作用,所以它能够通过促进尿液产生而加速新陈代谢。

  泡菜

  像泡菜之类的发酵类食物,富含益生菌,对肠道健康非常有利,能够促进健康消化和减少腹胀,让新陈代谢更有效率。研究显示,经常吃泡菜的人有助于改善胆固醇含量和碳水化合物新陈代谢,提升减肥效果。

  菠菜

  菠菜富含的铁能够加快新陈代谢,因为铁有助于输送肌肉所需要的氧气用于燃烧脂肪,肌肉也能够加快工作效率。如果不喜欢吃菠菜,可以吃扁豆、黄豆等来代替它。

  

  水是生命之源,即使是很轻度的缺水,都会影响到新陈代谢速率。有研究发现,喝凉水能够强迫身体燃烧更多的热量来让水变暖。不过,不需要喝很多凉水,偶尔喝一点就可以。

  瘦蛋白

  瘦蛋白有助于增加肌肉质量,从而燃烧更多的脂肪,可以说它是促进新陈代谢的最重要的营养素之一。当肌肉质量越多,新陈代谢速率就会越快,燃烧的卡路里也就越多。富含瘦蛋白的食物包括家禽肉、贝壳、豆类等。

  

  鱼是碘和硒两种矿物质的重要来源,它们能够支持甲状腺功能,后者是调节新陈代谢的。所以,平时多吃些三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鳟鱼。

  绿茶

  绿茶中含有一种叫儿茶素的物质,能够加速体内的脂肪燃烧。另外,绿茶中含有的咖啡因也能起到加快新陈代谢的作用。新鲜的、不加糖的绿茶效果最好。

  鸡蛋

  鸡蛋中富含维生素D,有助于促进肌肉的修复和再生。当肌肉越多,燃烧的卡路里也就越多。野生的三文鱼和豆腐也都富含维生素D。

  辣椒

  不管是红辣椒还是青辣椒,能够让身体热起来,加速脂肪分解。研究显示,吃辣椒这样的食物能够让新陈代谢增加5%,脂肪燃烧增加16%。

  鳄梨

  也就是牛油果,早晨吃时最能加速新陈代谢。鳄梨中含有较多的健康脂肪,比如欧米伽-3脂肪酸,能够加速新陈代谢又能保持血糖的稳定,这对于减肥非常重要,因为这能够控制食欲。

  作者:义君

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