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跑者吃素食一定健康? 做到这3点才正确

网易体育 04-26 08:30 跟贴 5 条

  网易体育426日报道:

  吃素食是一种比较流行的饮食方式,很多人觉得它能减肥、促进身体健康。实际上,吃素食也是有讲究的,否则它并不能保证为你提供一个健康的身体。

  多吃绿色蔬菜

  蔬菜是素食的主要组成部分,它们含有丰富的营养素,维生素、抗氧化剂、矿物质等都是人体必需的。而且,不能只吃某一种蔬菜,需要将自己的食谱丰富化,尝试各种不同的蔬菜。

  可以吃甜食但不能太甜

  添加糖在食物中几乎是不可避免的,哪怕是一些植物性食物。摄入过多的糖,会对身体健康起到负作用,导致一些疾病的发生。比如喝咖啡时,最好剔除咖啡糖精,可以多吃一些水果来满足对糖的需求,水果中含有的都是自然糖。而且,吃糖过多对牙齿也不好。

  少吃包装类食物

  即使它们属于植物性食物,也要尽量少吃,因为包装类食物都会添加一些其他成分,或多或少的对身体不利。少吃包装类食物,就要多吃一些新鲜的食物,比如新鲜的水果和蔬菜,或者自己在家动手做。

  作者:义君

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