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为啥有的人越喝越能喝?酒量能练出来吗

乐酒客 04-11 10:02

  既然是酒,永远离不开一个话题,那就是酒量,有的人似乎生来千杯不醉,有的人则一杯就倒,对于那些酒量不深的人来说,最多听到的一句话就是,多喝点就能练出来了,而事实果真如此吗?

  酒量由什么决定?

  我们平时所说的酒量,其实是指身体的代谢酒精的能力。当酒精进入人体内后,只有不到10%的乙醇可以随着尿液和呼吸排出体外,而剩下90%的乙醇则被胃和十二指肠全数接受。随着血液在身体各处溜达一圈后,交给肝脏完成代谢。

  乙醇在肝脏内的代谢分为两个步骤,并且由两种不同的酶分管。首先是乙醇脱氢酶,它能将乙醇分解为毒性更强的乙醛,而乙醛能让人血管扩张、脸红心跳、神经紧张,而它也是酒后“上脸” 的真凶。随后,乙醛脱氢酶2上场,将乙醛分解为无毒的乙酸,并释放出能量、二氧化碳和水,随着呼吸和尿液排出体外。

  只有当两种酶配合默契时,才能完成解酒大业。只可惜,这两种酶的活性和数量都是由基因决定的。也就是说,酒量与遗传息息相关,是要靠“拼爹”的,不太可能练出来。我们也经常有体会,酒量大的人,这一家子都不会太差。

  为啥有的人越喝越能喝?

  虽然酒量是由基因决定的,可日常生活中,我们确实能见到有人一开始酒量不好,后来越喝越“凶猛”,成为酒桌一霸。这是为什么呢?

  其实酒量是不会变的。只是酒喝多了,人的身体会对酒精产生耐受力,虽然不像以前那样容易醉,但身体内产生的乙醛却会堆积的越来越多,对身体造成的伤害会更大。

  有哪些解酒的小窍门?

  虽然我们不能改变酒量大小,但我们可以控制酒精的吸收速度,比如喝前多吃菜、全程多喝水,这些都能延缓酒精进入血液,从而造成酒量好的“假象”。而在喝酒时,切忌将可乐、雪碧等碳酸饮料与酒掺着喝,二氧化碳的存在会加速酒精吸收,使人醉的更快。

  市面上还存在许多解酒药,这些解酒药虽然可以缓解酒后头疼、反胃的症状,使人变得清醒,但它们终究只是治标不治本,并不能帮助人体分解酒精。因此,解酒药只是醉酒后采取的弥补措施,并不能当做喝酒的“保护伞”。要想真正不伤身,还是控制饮酒量为好。

原标题:酒量能练出来吗?

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