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爆米花,那是我小时候美好的记忆。每天放学时候,总会看见一个老头坐在那个手摇的爆米花桶旁边,架着火,黑色的爆米花桶用手动摇着,那辈熏黑的筒当时在我眼里是如此的神秘,看着一把大米放进去,片刻时间,老头喊着,爆米花啦。

而今知道爆米花你可以用微波炉,可以用空气炸锅,当然也可以用平底锅来自制,简单极了,口味也更加丰富了,想吃,随时做起来。

这一大袋爆米花专用玉米我就买了5元,抓一把大概一元就可以做一锅了

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如果做原味的只要玉米粒放进去就可以,转小火,如果你喜欢奶油味的那么就加一点的黄油和白糖。喜欢巧克力味的就加点巧克力进去

炉灶其实什么样的都成,不过我家是红外无焰炉,所以受热更均匀,效率也高,全程只要2分钟

一定要盖上盖子,小火,听着锅内噼啪声音没了,爆米花就好了,怎么样是不是很方便呢?

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