注意！这3种人不适合喝豆浆

同事说他一喝豆浆就拉肚子，估计他是胃寒不适合喝豆浆。

3种人不适合喝豆浆

1、肠胃不好的人：豆浆性质偏寒，豆浆在酶的作用下能产气，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、手术或病后处于恢复期的病人：手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

3、有痛风症状的人：痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

tips

1、自制豆浆要煮熟：有熟的豆浆对人体是有害的。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果自制豆浆，请选择质量过硬的豆浆机。如果喝研磨豆浆，应先用大火将其烧开，再转小火继续煮沸5分钟方可饮用。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

2、不要空腹饮豆浆：讲究食物搭配。一方面不要空腹喝豆浆，也不要搭配瓜果等本来就湿凉的食物一起吃；另一方面可搭配一些温热的食物，就平常的包子、油条、烧饼都是可以的。

▲内容仅供参考和科普，具体病症的治疗还需看医生综合自身情况。